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【山口】「粉と米」古民家の週末くつろぎパンセット
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在庫あり

¥4,500(税込)
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【通販はMartだけ!】
山口県産小麦と地元食材の絶品コラボ!
山口の"美味しい"を堪能できるパン


 山口では知らない人はいない人気ベーカリー「pois」の系列店として2023年3月、山口県山陽小野田にオープンしたパンとおにぎりの専門店「粉と米」。週末は開店と同時に100種類近くものパンが焼き上がりますが、午後にはほとんど売り切れ状態になるほど。そんなベーカリーで人気なのは、山口県産小麦を中心に国産小麦粉をブレンドして使用し、地元食材を組み合わせた山口ならではのハード系ご馳走パン。一口食べて感じるのは小麦の美味しさ♪ ずーっと噛んでいたくなるほど、噛めば噛むほどに素材の味わいが感じられる逸品揃いです。大人気パンの一つが「ディルゴルゴン」。カウンター越しに見える、焼き上がったときにクープからあふれ出るディルとゴルゴンゾーラに思わず喉が鳴ってしまいます。焼きたての熱々はもう絶品!
※冷凍便での発送となります(お値段は送料込みとなります)。


【セット内容】
1.あんバター 1個
6年前から継ぎ足しで使っているルヴァン種でつくったフランスパンに、朝から厨房で炊いた自家製あんこと厚切りバターを挟んだ、粉と米の超人気商品!甘すぎないあんこも◎。
2.オリジナル紅茶クッキーパン 1個
宇部の茶葉専門店「chasitsu」とpoisのコラボ紅茶をクッキー生地に混ぜ込んだお菓子のようなパン。アールグレイベースのフルーティな甘い香りとよつ葉バターのミルキーな風味がマッチ♪
3.木の実 1/2個
2種類の国産小麦と全粒粉、ライ麦を絶妙なバランスで配合したカンパーニュ生地に栗の渋皮煮、カシューナッツ、くるみ、マルチシリアル、シードミックスを混ぜ込んだパン。噛むたびにすべての素材が混ざり合い、深みのある味わいに!(アレンジ画像:スライスした干し柿をのせてリベイク)
4.岩国れんこんカンパーニュ 1/2個
地元酒蔵の酒粕から酵母をおこした生地に、きんぴらにした岩国れんこんをたっぷりと包んで焼き上げたカンパーニュ。側面には黒ごまがまぶされ香ばしさをさらに引き立てている。(アレンジ画像:スモークサーモンとアボカドのタルティーヌ)
5.アスパラベーコンエピ 1個
フランスパン生地でベーコンとアスパラガスを巻いたハード系エピ。オリーブオイル、ガーリックペッパー、ブラックペッパーをかけてリベイクすれば、お酒が進むおつまみに!
6.アップルパイ 1個
地元農家から直送されたりんごをきび砂糖とオーガニックシナモンで煮て、まろやかな味わいに♪ クロワッサン生地で包んでいるので外はサクサク、中はしっとり、具の美味しさをしっかり堪能できる一品。
7.ディルゴルゴン 1/2個
フランスパン生地にゴルゴンゾーラとハーブのディル、くるみを包み込んだおつまみ系パン。クープからあふれ出す濃厚チーズの香りがたまらない、まさに美味しさ無限パン♡(クリームチーズと蜂蜜を乗せてリベイクすればクワトロフォルマッジ風に)
8.クロワッサン 1個
リベイクしたら焼きたてそのままの美味しさと評判の大人気クロワッサン。北海道の「よつ葉バター」をたっぷり生地に織り込んだあとはあえて生地をのばさずそのまま丸めて成形することで、バターの風味が際立ち、リベイクしたときにパリッと感が戻る。


【注意事項】
※本商品の販売期間は月曜日PM3時〜翌週の月曜日AM10時までとなります(前後する場合があります)。
※ご希望の発送日をご選択ください。
※基本的に発送翌日の到着となりますが、店舗からの距離により、一部地域への到着が翌々日になる場合がございます。発送日に伝票番号を通知いたします。
※クール宅急便の配送範囲外となる一部離島へはお送りできません。
※本商品はメーカー直送となりその他商品との同梱ができません。そのため他商品と一緒に購入の際は別途送料が発生いたします。
※万一、不良品が届いた場合は商品到着後翌日までにお問い合わせフォームよりご連絡ください。
※本商品に関して万一何かあった場合には製造元が責任を負います。
※賞味期限がございます為、期間内でのお受け取りを頂けない場合、衛生上の理由により発送元に返送となりますが、ご返金等は致しかねます。
※デザインやパッケージ等が写真と異なる場合がございます。
※配送方法はヤマト運輸のクール宅急便(80サイズ)にてお届けします。
※包装は、簡易包装となります。


注意事項
・カートに入れた段階で、商品の確保とはなりません。注文ステップ完了後、注文確定画面が出た段階で商品確保となりますので、予めご了承ください。
・原則返品はお受けできません。万一、不良品が届いた場合は指定の期間内にお問い合わせフォームよりご連絡ください。尚、一度ご利用になられた商品やお客様のご事情での食品の返品・交換はお受けできません。
・返品するにあたり、完売等の理由により同じ商品の交換ができない場合、当社は当社所定の方法で当該商品代金を返金するものとします。
注意事項に同意します
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