【奈良】「コンフェクション」アーティザナルブレッドセット

【通販はMartだけ！】
上海で行列のできるベーカリーのオーナーでもある
パン職人がつくる「バゲワッサン」が大ブレイク！

 連日行列必至の奈良の有名ベーカリー「コンフェクション アーティザナルブレッド&スイーツ」。十数種類の小麦粉、酵母、地元産の素材などを巧みに生かしてつくられる個性的なパンは一つとして同じものがなく、味の組み合わせや食感が魅力的！　香り高くずっと噛み締めていたくなる味わい深いハード系や、奈良県産の素材を取り入れたここでしか味わうことができない和×フランスのユニークなパンが揃います。なかでも特に人気なのが「バゲワッサン」。カナダ産の小麦粉に全粒粉をプラスして風味をアップしたバゲット生地とフランス産発酵バターを使用して焼かれる塩クロワッサンで、開店と同時に売り切れてしまうほどのレアパンです。
※冷蔵便での発送となります（お値段は送料込みとなります）。
※製造量の関係で当面金曜発送のみとなります。

 【セット内容】
1.バゲワッサン（プレーン）　1個
バゲットにバターを塗って食べると美味しいという発想から生まれた、クロワッサンとバゲットのおいしいとこどりをしたパン。ゲランドの塩をちらして焼き上げる絶妙
な味わいがたまらない。
2.オリジナルキャラメルソース ※Mart限定　1個
フランス産の発酵バターをたっぷり使って、あえて塩を加えずにつくられたキャラメルソース。お店には決して出ない非売品。
（アレンジ画像：バゲワッサンにキャラメルソースをオン）
3.バゲワッサン（柚子）※Mart限定　1個
生地にゆずのフレッシュな果汁と乾燥させて粉末状にしたゆずの皮が練り込まれている「バゲワッサン」。鼻に抜ける爽やかな香りがよい。
（アレンジ画像：サラダチキン＆キャロットラペのサンドイッチ）
4.チャバタ花山椒胡桃 ※Mart限定　1個
山椒の爽やかな香りが漂う大人の味わいのパン。しっとりもっちり生地の中に大粒のクルミがごろっと入った他にはない独特な食感も感動もの。
（アレンジ画像：シェフが上海で食べた料理がヒント！「トマトと卵の炒めもの」のオープンサンド風）
5.カンパーニュオーバル ※Mart限定　1個
穏やかな酸味があり、どんなシーン、料理にも合わせやすい万能パン。トーストも美味しいけれど、電子レンジで十数秒加熱したもっちり食感もおすすめ。
（アレンジ画像：コンテチーズを挟んだホットサンド）
6.エスカルゴカップ ※Mart限定　1個
カシス、ラム、グランマルニエの3種のリキュールで軽く和えたドライフルーツとアーモンドクリームを巻き込み、カタツムリの殻のような形に焼き上げたパン。
7.ミルク食パン　1斤
北海道産牛乳100%＋練乳だけで練った食パンはほのかな甘みがどんな食事とも相性抜群。もち小麦をプラスしているのでトーストしたときのさっくりもっちり感も◎。

【注意事項】
※本商品の販売期間は月曜日PM3時〜翌週の月曜日AM10時までとなります（前後する場合があります）。
※ご希望の発送日をご選択ください。
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