【石川】「坂の上ベーカリー」金沢のおやつ食べ歩きパンセット

金沢の観光地から少し離れた、名前どおり坂の上にあるベーカリー。開店と同時に、リピーターとなったお客さんがひっきりなしに訪れており、途絶えることがないほどの人気です。3種類もの天然酵母をパンの食感や味わい、素材の組み合わせによっていちばん美味しい仕上がりになるようにセレクトし、焼き上げています。 石川の文化をパンを通じて旅するように感じてほしいとの願いのもと、積極的に地元産の素材を取り入れ、その美味しさを伝えています。地元の和菓子や農産物など、材料はすべてシェフ自らがピックアップ。こだわりのあるパンは小ぶりながら、目もお腹も満足させてくれます。
※冷凍便での発送となります（お値段は送料込みとなります）。

【セット内容】
1.五郎島金時食ぱん　1本
甘みの少ない五郎島金時を焼き芋にしてから練り込んだ小さめサイズの食パン。パンのトップに振ってある能登塩がいいアクセントになった甘じょっぱいパンは、どんなおかずとも相性抜群！（アレンジ画像：ベーコンのグラタントースト）
2.蓮根バゲット（Mart限定）　1個
金沢の今川酢造の酢をプラスしてつくるさっくりしっとりバゲット。もっちり生地にたっぷり練り込まれた小さい角切り加賀れんこんのサクサク食感がたまらない！（アレンジ画像：蓮根ガーリックバタートースト）
3.自家製ガーリックバター　1個
青森県産のにんにくと北海道産バター、 パセリなどをミックスして、蓮根バゲットに合うようにつくったもの。トーストすると美味しい香りが広がる。
4.福光屋さんのババ　1個
ブリオッシュを柑橘系のフレーバー、金沢の老舗酒蔵の福光屋の焼酎「えじゃのんおんぼらぁと」を合わせたオリジナルシロップにじっくり漬け込んだもの。口の中に広がる芳醇な香りが◎。（アレンジ画像：ババのラムホイップクリーム添え）
5.キャロットケーキ　1個
石川県産の人参にカルダモンや シナモンなど4種類のスパイスをプラスした優しい味わいのキャロットケーキ。フランス産のクリームチーズを使ったアイシングは甘さ控えめで、すっきりした後味が新鮮な美味しさ。
6.たろうのあんぱん　2個
和菓子屋「茶菓工房たろう」の和菓子職人が炊いたあんを使った人気商品。米飴入りで艶やか、ややどっしりしているものの北海道産バターの効いた塩気のあるパンと馴染み、あんの味わいが引き立ち、最高に美味！パンとあんバターが別々になっているので、組み合わせて召し上がれ。（アレンジ画像：焼き芋あんバターパン、ブリオッシュラスク）
7.福光屋さんのカヌレ　2個
福光屋の「えじゃのんおんぼらぁと」で香りづけした大きめカヌレ。外側はカリッと香ばしく、中はしっとりとろける食感がたまらない。

【注意事項】
※本商品の販売期間は火曜日PM3時〜翌週の月曜日AM10時までとなります（前後する場合があります）。
※ご希望の発送日をご選択ください。
※基本的に発送翌日の到着となりますが、店舗からの距離により、一部地域への到着が翌々日になる場合がございます。発送日に伝票番号を通知いたします。
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