【岐阜】「エスプリ」春のエスプリモーニングセット

まさにパンの美術館♡　
訪れるたびに新たな美味しさが発見できる
岐阜の大人気ベーカリー

‟食べて笑顔になるパンづくり”をモットーに、常に美味しさを追求しつつ、製法の工夫が凝らされた、さまざまなパンを楽しめるのが人気の秘密。ホップ種、レーズン種、サワー種、ルヴァンなど、いろいろな自家製自然発酵種や小麦の酵素のチカラを活用して、長時間かけて発酵・熟成させるため、小麦粉の水和が進み、もっちりしっとり、カラダに優しい消化のいいパンに仕上がります。小麦本来の甘みやうま味、酵母の豊かな香りや味わいを生かしたパンは一度食べたら忘れられない美味しさです。また、遠方の人にもお店の味をそのままに届けたい、いつでも美味しいパンを食べてもらいたいとのシェフの思いから独自の瞬間冷凍法を開発。忙しい朝は自然解凍でそのまま、リベイクすれば出来たてのような美味しさを味わうことができるのもうれしいです。
※冷凍便での発送となります（お値段は送料込みとなります）。

 【セット内容】

➀パン・オ・セレアル　1本
国産小麦粉と国産全粒粉を配合した生地に9種類のセレアル（雑穀）をたっぷり混ぜた香ばしい食パン。ご飯のようにしっとりもっちり、雑穀の弾けるようなプチプチ食感がアクセントになって美味！和食との相性も抜群。（アレンジ画像：マヌカハニーに漬けたしょうがをのせて）

②Mart限定よもぎ大納言のパンドミ　1本
吉村シェフがMartのためにつくってくれた春のパン。よもぎの爽やかな香りと優しい甘みのたっぷり大納言がベストマッチ♡　しっとりもっちり食感のパンなので、まさに草餅を食べているかのよう。（アレンジ画像：パンドミを厚めにカットして、きな粉バターをたっぷり塗り、黒みつをかけて）

➂ホップ種のバゲットハーフ　1本
国産小麦粉を使用し、ホップ種とルヴァン種のみで低温長時間発酵させた、外側はサクッと内側はもっちり、軽めの食感のバゲット。鼻から抜ける小麦の香りがたまらない♡　砂糖、油脂、卵は不使用。（アレンジメニュー：パンコントマテと、生ハムといちじく、2種のブルスケッタ）

➃カレーパン　1本
エスプリ人気No.1商品！　生地にタピオカ粉を練り込むことでもちもち食感を際立たせている。サクッと香ばしく揚がっているパンの中には辛さ控えめの秘伝の絶品カレーがたっぷり！　時間が経っても油が浮き出ることなく、さっぱりした後味で最高に美味しい！　

⑤ESPRITクロワッサン　1個
卵アレルギーの人も美味しく味わえるように開発された逸品。発酵バターを使用しており、卵不使用とは思えないほどのコクと豊かな香りが最高。歯切れのよいザクザクした食感を楽しめるよう、一般的なクロワッサンよりも折り数を少なくしているのも特徴的。

⑥全粒粉シナモンロール　1個
他ではなかなか味わえない北海道産全粒粉100%でつくり上げた名物。お店では購入時に自家製クリームチーズをのせてくれる。香ばしいパン生地とスパイスの組み合わせが絶妙で、一般的なシナモンロールとは一線を画した唯一無二の逸品。［お届けの際は、自家製クリームチーズはカップで別添えにします］

【注意事項】
※本商品の販売期間は月曜日PM3時〜翌週の月曜日AM10時までとなります（前後する場合があります）。
※ご希望の発送日をご選択ください。
※基本的に発送翌日の到着となりますが、店舗からの距離により、一部地域への到着が翌々日になる場合がございます。発送日に伝票番号を通知いたします。
※クール宅急便の配送範囲外となる一部離島へはお送りできません。
※本商品はメーカー直送となりその他商品との同梱ができません。そのため他商品と一緒に購入の際は別途送料が発生いたします。
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※本商品に関して万一何かあった場合には製造元が責任を負います。
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※デザインやパッケージ等が写真と異なる場合がございます。
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※包装は、簡易包装となります。